An deireadh seachtaine seo caite fuair trádálaithe neamhfhoirmiúla i Pietermaritzburg, KwaZulu-Natal cúnamh gan choinne: AgriCool, gnólacht tosaithe talmhaíochta, agus bhí roinnt oibrithe deonacha amuigh ar na sráideanna leo mar chuid den tionscnamh Adopt-an-Informal Trader, ag cabhrú le trádálaithe iad féin a dhíol agus a thumadh. i réaltacht laethúil na soláthróirí táirgí úra sin atá ríthábhachtach do shlándáil bia na hAfraice Theas.
Bhí na trádálaithe seo ag díol táirgí úra - go leor cabáiste, spionáiste agus trátaí - a bhí faighte ag AgriCool dóibh an mhaidin sin go díreach ó fheirmeoir, mar a dhéanann sé gach maidin. Léim díolacháin 300% thar an dá lá a chaith siad leis na díoltóirí sráide.
Is é an rud a d’fhoghlaim siad freisin, mar aon le Gníomhaireacht Forbartha Eacnamaíochta Umgungundlovu (UMEDA) agus eolaithe sóisialta ó Ollscoil an tSaorstáit ar thug siad cuireadh dó, gur féidir le trádáil neamhfhoirmiúil táirgí úra a bheith neamhbhuana. Tá sé deacair do thrádálaithe an córas ceadúnaithe agus ceadúnaithe a nascleanúint agus trádáil a dhéanamh ar eagla go ndéanfaidh na húdaráis a gcuid earraí a choigistiú.
Ábhar imní eile is ea a gcuid táirgí a dhíol amuigh faoin aer, gan chosaint i gcoinne na gréine agus na báistí – agus ceann a shocraigh Agricool láithreach i gceart don trádálaí buaiteach thar an deireadh seachtaine, Shereen Mohammed a dhíol os cionn 325 cloigeann cabáiste thar an deireadh seachtaine, ag tabhairt bronntanas di le ceann eile. gazebo mór agus cathaoir stiúrthóra chompordach. “Díreach mar chomhthéacs, smaoinigh gur féidir le cuid dár gcliaint ollmhargadh níos mó 300 cabáiste nó níos lú a ghlacadh in aghaidh an lae,” a dúirt Palesa Motaung, bainisteoir oibríochtaí ag Agricool, atá 100% faoi úinéireacht ógánach dubh.
Dúirt sí gur déimeagrafach an-tábhachtach iad trádálaithe neamhfhoirmiúla san Afraic Theas ach a bhfuil faillí mhór á déanamh orthu, grúpa atá thar a bheith tábhachtach maidir le maolú na bochtaineachta, slándáil bia agus forbairt eacnamaíoch áitiúil. Féachann Agricool, a bhunaigh an POF Zamokuhle Thwala, an ceart seo a shocrú.
Sábhálann an tsamhail seachadta trádálaithe neamhfhoirmiúla ar chostais iompair balún
Soláthraíonn Agricool táirge chomh úr agus is féidir dá gceannaitheoirí – idir neamhfhoirmiúil agus mhiondíola – (uaireanta, dar le Palesa, níos úire ná mar atá ar fáil ar an margadh cathrach) agus ar phraghsanna iomaíocha toisc go dtagann siad go díreach ó linn feirmeoirí lena n-oibríonn siad. go dlúth.
Is é an rud a thaitníonn le ceannaitheoirí neamhfhoirmiúla ná go seachadann Agrikool na glasraí go díreach chuig a stallaí sráide agus is ionann iad anois agus 20% de dhíolacháin Agrikool.
“Déanann Agricool saol ár dtrádálaithe níos éasca. Ní chaithfidh siad a bheith ag an margadh cathrach ag 4am agus muid ag seachadadh ár gcuid táirgí díreach chuig a stalla. Cuireann sé seo deireadh freisin le costas iompair, ar féidir leis a bheith suas le 40% dá gcostas oibriúcháin,” a mhíníonn Palesa.
Tá suim mhór acu sa slabhra soláthair glasraí timpeall Pietermaritzburg agus tá siad ag iarraidh a mbonn soláthair a mhéadú, mar fhálú in aghaidh rioscaí ar nós teip barr ach freisin le bheith in ann freastal ar speictream riachtanas a gcuid cliant. Is maith leis an margadh neamhfhoirmiúil, mar shampla, a gcuid cabáiste chomh mór agus is féidir leo iad a fháil. Is bealach eile é an tionscal fáilteachais ar mhaith leo iniúchadh a dhéanamh air, a deir sí.
“Tá sé áiféiseach go bhfuil feirmeoirí dubha ag streachailt le rochtain a fháil ar mhargaí nuair a bhíonn tromlach na dtomhaltóirí dubh, ach tá teacht ar mhargadh ar cheann de na dúshláin is mó dóibh.”
Tá an bhardas Pietermaritzburg tar éis cead a thabhairt do Agricool úsáid a bhaint as teach pacáiste a bhfuil siad chun a uasghrádú agus iad ag obair ar chreidiúnú sábháilteachta bia le cuid dá soláthraithe.
Ús méadaithe i glasraí malartacha
Tugann sí faoi deara go bhfuil suim ag fás i mbarraí malartacha cosúil le cál ag an trádáil neamhfhoirmiúil, agus tá súil aici go n-áireofar ann go dtí lá amháin glasraí duilleacha traidisiúnta mar imfino (ar a dtugtar spionáiste fiáin freisin).
“Déanfaimid taighde margaidh i measc ár dtrádálaithe féachaint an iompróidh siad glasraí traidisiúnta. Ní mór géineolaíocht na mbianna traidisiúnta seo a chaomhnú agus tá na glasraí seo chomh crua, agus iad curtha in oiriúint do choinníollacha áitiúla, ba cheart iad a chothú ar bhonn níos forleithne.”
Dúirt Palesa: “Táim an-bhródúil a rá go bhfuil muid 100% faoi úinéireacht ógánach dubh. Níl sé fíor nach bhfuil suim ag daoine óga dubha sa talmhaíocht agus sa tslándáil bia. Go deimhin, tá meon úr de dhíth orainn chun fadhbanna slándála bia a réiteach.”