Faoi chuimsiú na saoire, bronnadh na feirmeacha glasraí comhchoiteanna agus pearsanta is fearr den chéad uair.
I sráidbhaile Bagaevskaya, reáchtáladh an 10ú lá saoire "Lá an Chucumber". Eagraíodh an ócáid le tacaíocht ó Aireacht Talmhaíochta agus Bia Réigiún Rostov agus Riarachán Cheantar Bagaevsky.
Thosaigh an saoire cúcamar le haonach ildaite a tháinig chun cinn i gceantar páirce sráidbhaile Bagaevskaya.
Bhí oscailt mhór na hócáide ar siúl ar chearnóg láir an tsráidbhaile. D'fhreastail an tAire Talmhaíochta Konstantin Rachalovsky, Leas-Chathaoirleach an Tionóil Reachtaíochta Vyacheslav Vasilenko agus Ceannaire Riaracháin Cheantar Bagaevsky Alexander Chernykh ar an ócáid.
“Is féidir príomhchathair cúcamar an Don a thabhairt ar shráidbhaile Bagaevskaya mar is ceart, ós rud é go dtugann an sráidbhaile údar 100 faoin gcéad don teideal seo,” chuir Konstantin Rachalovsky béim air ag an searmanas oscailte oifigiúil. – Go dtí seo, tá beagnach 10 tonna de cucumbers méadaithe cheana féin ag na Bagaevites, agus ag deireadh an tséasúir "glasraí", táthar ag súil le fómhar comhlán de 25 míle tonna ar a laghad. Agus is ionann seo agus thart ar 40% den táirgeadh iomlán i réigiún Rostov.”
Thug an tAire Talúntais faoi deara go mbaintear fómhar den sórt sin, i measc rudaí eile, a bhuíochas le córas uisciúcháin forbartha, ós rud é go bhfuil an limistéar talún uiscithe i gceantar Bagaevsky 26.5 míle heicteár.
“Tá ról suntasach ag tacaíocht an Stáit freisin,” a dúirt an Chéad Leas-Ghobharnóir Viktor Goncharov ar thorthaí na saoire. – In 2022, cuirtear thart ar 8 billiún rúbal ar fáil chun an coimpléasc agrathionsclaíoch a fhorbairt, lena n-áirítear beagnach 2.5 billiún go díreach le haghaidh táirgeadh barr. Go ginearálta, tá réigiún Rostov sa 5ú háit i dtáirgeadh glasraí sa Rúis. Tá fás tionsclaíoch glasraí ar thalamh oscailte i réigiún Rostov comhchruinnithe i 10 gceantar bardasach i gcriosanna uiscithe an Deiscirt, Azov agus Lárnach réigiún Don. Tá níos mó ná 100 eagraíocht talmhaíochta i mbun glasraí a fhás.
Mar a tugadh faoi deara ag an lá saoire, tá a speisialtóireacht féin ag réigiúin fáis glasraí. Mar sin, má tá cucumbers clúiteach ar cheantar Bagaevsky, saothraítear na trátaí Krivyansky aitheanta go maith i gceantar Oktyabrsky, agus is é ceantar Azov go traidisiúnta an ceannaire i dtáirgeadh oinniúin. Is le ceantair Semikarakorsk agus Veselovsky atá tuillte ag an gceannaireacht i dtáirgeadh prátaí.
“Tá coinníollacha aeráide ár réigiún fabhrach do shaothrú barraí glasraí, ach is é an príomh-chomhpháirt rathúlachta, ar an gcéad dul síos, saothair daoine,” a dúirt Konstantin Rachalovsky. “Ba mhaith liom buíochas a ghabháil le gach saothróir glasraí agus guím rath breise orthu.”
Mar chuid den Lá Cucumber, bronnadh na feirmeacha glasraí comhchoiteanna agus pearsanta is fearr.
Tar éis óráidí a oscailt agus na hoibrithe is fearr a bhronnadh, phioc na haíonna bairille cucumbers díreach ar an stáitse, ag tosú ar an gcuid neamhfhoirmiúil den saoire.
Tar éis an oscailt, tugadh cuireadh do gach duine miasa cúcamar a bhlaiseadh. Ag an bhféile, d'fhéadfá cucumbers éadrom saillte agus picilte a thriail, agus gherkins a dhéantar de réir oideas speisialta, mionra cúcamar, ceibeabanna cúcamar agus fiú subh cúcamar. D'ullmhaigh roinnt cócairí comhdhéanamh iomlán de miasa cúcamar.
Lean an ócáid ar aghaidh le léiriú na ngrúpaí béaloidis Cossack, a tháinig ó áiteanna éagsúla sa réigiún.
Ag an aonach bhíothas in ann earraí éagsúla de chuid feirmeoirí Don a cheannach. Ina cuid oibre, cuireadh an tionscadal Dé hAoine Blasta, arna chur i bhfeidhm ag Banc Talmhaíochta na Rúise, i láthair. Is é cuspóir an tionscadail seo ná táirgí monaróirí áitiúla a popularize. Ag seastán Dé hAoine Blasta, thairg táirgeoirí talmhaíochta Don a gcuid earraí do na haíonna agus labhair siad faoin bpróiseas táirgthe. Ba iad rannpháirtithe an aonaigh mion an monaróir gránach ó réigiún Zernograd LLC PKF “Mayak” agus an bácúis ó shráidbhaile Chaltyr “Georgievskaya”.
Mar chuid den saoire, eagraíodh taispeántas táirgí ó máistrí na healaíne feidhmeacha, d'oibrigh kurens Cossack fáilteach, agus reáchtáladh comórtais spóirt.