Cosúil le daoine, caithfidh plandaí dul i ngleic le strus. Tá dea-chatalóg ar an tionchar ar dhaoine, ach is lú an t-eolas faoin gcaoi a mbíonn tionchar ag struiseoirí – ard-salandacht agus easpa cothaitheach san áireamh – ar phlandaí mar habaneros. Anois, tuairiscíonn taighdeoirí i Eolaíocht & Teicneolaíocht Talmhaíochta ACS go n-athraíonn na coinníollacha seo leibhéil na gcomhdhúile nádúrtha sna piobair. D'fhéadfadh iarmhairtí a bheith ag na torthaí maidir le piobair a fhás agus dá seilfré tar éis an fhómhair.
Tá meas mór ar Habaneros as a n-aroma agus a mblas, a chomhcheanglaíonn blas citris agus deataithe le cic ró-the. Tagann an teas sin ó chomhdhúile capsaicinoid, ach tá vitimíní, carotenoidí, flavonoids, comhdhúile feanólacha agus meitibilítí eile a chuireann le blas na dtorthaí, chomh maith lena n-airíonna frithmhiocróbach, frith-athlastacha agus frithocsaídeacha i bpiobair. Is barr tábhachtach iad na piobair i Meicsiceo, ach dálaí comhshaoil sa réigiún nach bhfuil barrmhaith, le leibhéil ísle nítrigine agus fosfar agus leibhéil arda salainn san ithir.
I staidéar roimhe seo, rinne Rocío I. Díaz de la Garza agus comhghleacaithe measúnú ar éifeacht na strusanna seo ar fhás piobar agus ar leibhéil roinnt dá meitibilítí. Sa taighde reatha, chuaigh de la Garza, Carlos Rodríguez-López agus comhghleacaithe i bhfad níos doimhne, ag meastóireacht ar éifeacht na gcoinníollacha seo ar na mílte meitibilítí sna torthaí.
Fásadh piobair faoi chúig choinníoll éagsúla: rialú, fosfar íseal, nítrigine íseal, salandacht mheán agus salandacht ard. Baineadh iad ag trí chéim fáis, agus íonaíodh sleachta agus ansin rinneadh anailís orthu de réir mais-speictriméadrachta. Fuair na taighdeoirí go meitibilít ba mhó na hathruithe i dtorthaí aibí. Laghdaigh easnamh nítrigine tiúchan roinnt meitibilítí ach d'ardaigh sé cinn eile, agus laghdaigh easpa fosfair éagsúlacht meitibilítí.
Deir na húdair go bhféadfadh an caillteanas éagsúlachta seo piobair a bhaintear a bheith níos lú resistant do phataiginí agus lotnaidí. D'aithin na turgnaimh freisin tairseach salandachta, os cionn a dtosaíonn meitibilítí ag athrú toisc nach bhféadfadh na plandaí cur i gcoinne éifeachtaí an bhreis salainn.
Beidh léargas ar choigeartuithe meitibileach níos tábhachtaí mar athrú aeráide treisíonn an strus ar bharra, faoi deara na taighdeoirí.