Tá fíonchaora ar cheann de na plandaí is íogaire ó thaobh aimsire san Eilvéis, ní mór don chultúr teas agus ní fhorbraíonn sé ach ag teocht os cionn 10 céim Celsius. Dá réir sin, tá spéis ar leith ag an bhfíniúna teirmeafilic i stair na haeráide agus chun anailís a dhéanamh ar éifeachtaí an téimh dhomhanda, scríobhann Renata Hodel in alt ar www.lid.ch.
Tá taighdeoirí ag institiúid taighde talmhaíochta náisiúnta na hEilvéise Agroscope ag déanamh monatóireachta ar fhíonchaora ó 1925. Taifeadann an tIonad Taighde Agroscope i Pully go córasach an fhaisnéis go léir faoi na céimeanna is tábhachtaí d'fhorbairt fíonchaor, mar shampla tús an fháis, bláthanna, tús an aibithe. na fíonchaora nó na tréimhse aibithe, chomh maith le huainiú fómhar na fíonchaora Chasselas i plota turgnamhach an ionaid fíona áitiúil.
Tá ceann de na sraitheanna is faide de thuairimí córasacha ag Agroscope i réimse na feineolaíochta fíonchaor san Eilvéis. Agus leis na breathnuithe taifeadta b’fhéidir tionchar an athraithe aeráide ar fhíonchaora i réigiún Loch na Ginéive a mheas. Ina theannta sin, tá taighde Agroscope i réimse na fíonsaothraithe agus fíonsaothraithe dírithe ar fhadhbanna praiticiúla fíonadóirí na hEilvéise a réiteach, ag cur saintréithe réigiúnacha san áireamh.
Ó 1985, thug an t-ionad taighde Agroscope i Pulli faoi deara go bhfuil na fíonchaora ag aibiú níos luaithe agus níos luaithe, rud a chiallaíonn freisin go bhfuil amanna fómhar ag laghdú i gcónaí.
Socraíodh an chéad taifead i 2011 nuair a thosaigh Chasselas ag aibíocht ar 22 Iúil. Mar thoradh ar na coinníollacha teirmeacha eisceachtúla a taifeadadh i mbliana ón earrach tá taifead nua luath-aibithe sa tsraith fhada seo de thomhais thar beagnach céad bliain: bhuail na fíonchaora a breathnaíodh an taifead d'aois dhá lá, agus na fíonchaora thosaigh ripen faoi 20 Iúil. Tá sé seo freisin níos mó ná trí seachtaine roimh an meándháta don chéim aibíochta seo, arna ríomh idir 1925 agus 2022.