Tá stoic leordhóthanacha glasraí agus torthaí ag Dagestan, dúirt ceannaire Aireacht Talmhaíochta agus Bia Dagestan, Battal Battalov, ina óráid ag cruinniú den Cheanncheathrú Oibriúcháin faoi stiúir Sergei Melikov.
Mar sin, tá na stoic riachtanacha cabáiste, prátaí, beets boird, cairéid, oinniúin, úlla, rís ag an réigiún. Agus soláthairtí ó réigiúin eile á gcur san áireamh, tá stoic de pasta, ruán, plúr agus siúcra.
De réir Battalov, dearbhaíonn na príomhfhiontair le haghaidh táirgeadh aráin, le haghaidh próiseáil bainne agus feola an fhéidearthacht aschur a mhéadú 1.5-2 uair más gá.