Tá trialacha tosaigh ag Dyson Farming agus Groundswell Agronomy ag léiriú cé chomh deacair is dócha go mbeidh táirgeadh prátaí le curaíocht nialasach ó thaobh tráchtála de.
Ach tá níos mó geallta ag baint le barra prátaí a bhainistiú le curaíocht laghdaithe, ní curaíocht nialasach, agus prionsabail eile na talmhaíochta athghiniúna á gcur i bhfeidhm.
Tá Dyson Farming ag bogadh níos mó go dtí saothrú laghdaithe i mbarraí eile ar fud a fheirme – tá laghdú 60% tagtha ar threabhadh le cúpla bliain anuas, agus cumhdach nó barr gabhála ag 45% den limistéar gach séasúr, ach is pointe greamaithe iad prátaí. , a deir Tom Storr an ghnólachta.
Chabhródh cur chuige níos athghiniúna i leith táirgeadh prátaí leis na feabhsuithe ithreach de bharr na n-athruithe sin a choinneáil, agus d’fhéadfaí costais a laghdú agus táirgeadh prátaí a oscailt go talamh nuair nach bhfuil sé indéanta faoi láthair, amhail fraochmhá.
Tá trialacha tosaigh le dhá shéasúr anuas tar éis díriú ar phrátaí náid till, le 120 prátaí síl curtha faoi thuí in 2021. Bhí bunaíocht fánach, tar éis do lucha agus drúchtíní teacht chun cinn a laghdú go mór.
“Go ginearálta bhí siad thart ar thrí seachtaine taobh thiar ina gcéimeanna fáis i gcomparáid le prátaí a fhástar go traidisiúnta taobh leis,” a deir an tUasal Storr.
“Dá mbeimis ag dul é seo a dhéanamh ar scála tráchtála, is dócha go mbeadh orainn plandáil i bhfad níos luaithe.”
Mhol tochailtí samplacha go raibh prátaí tuí gan aon nítrigin síl-leagain thart ar 48t/ha i gcomparáid le thart ar 68t/ha do phrátaí a fhástar go traidisiúnta.
Bhí leibhéil coitianta galar scrathach i bprátaí tuí níos ísle, b'fhéidir mar gheall ar phrátaí a choinneáil tais ar feadh tréimhse leanúnach.
B’fhéidir go mbainfí úsáid as meaisín rianaithe tráchtála le sampla glan de ghnáth, cé gur tháinig an beagán tuí tríd.
Ba cheart go gcuirfeadh limistéar níos mó chun an buainteoir a chur ar bun cosc ar sin, nó úsáid a bhaint as meaisín féin-ghluaiste le córas glantacháin níos fearr, molann an tUasal Storr.
Tá an triail á déanamh arís an séasúr seo i leapacha 50m, tuí le agus gan nítrigin síl-leaba, agus leaba eile clúdaithe le díleáite.
Fadhbanna lotnaidí
Tháinig inspioráid do thrialacha Dyson ó léiriú gan tille a fheiceáil ag Groundswell in 2015, a rinneadh arís agus arís eile ag an imeacht i mbliana.
Bhí an teacht chun cinn fánach freisin, le lucha agus drúchtíní ina saincheist, a deir Richard Harding ó Groundswell Agronomy.
Dúshlán eile is ea an rothlú seo a leanas le méideanna móra bruscair, a deir sé. “Is é an smaoineamh atá againn ná barra leathana a phlandáil, mar arbhar milis nó scuaise, chun barr ardluacha a fhás, agus ligean don bhruscar leanúint ar aghaidh ag briseadh, sula gcuirtear barr gránach.”
Cur chuige eile, atá curtha i bhfeidhm ag Ben Taylor-Davies ar a 32 heicteár de phrátaí in Herefordshire, is ea gach rud is féidir a dhéanamh chun na saothraithe atá ag teastáil le haghaidh prátaí a mhaolú.
“Rinne mé iarracht le seagal cúrála córais, ag baint úsáide as múirín ar phrátaí a chur ar a bharr, uisciú téip ticeála agus tuí, féachaint an bhféadfaimis prátaí a fhás ar bhonn tráchtála. Rinneamar go leor é fios a bheith againn gur chailleamar an oiread sin airgid nach rabhamar in ann leanúint ar aghaidh,” a deir sé.
Thug sé faoi deara go mb'fhéidir nach mbeadh saothraithe chomh dona agus a thugann daoine áirithe le fios. “Athghiníonn an dúlra é féin trí thuilte, tine, gorta nó tionchair ollmhóra crúba, agus an bhfuil saothrú chomh dona sin?” iarrann sé.
“Mar sin, d'athraigh mé tac agus smaoiním ar phrátaí mar chuid de mo rothlú tine agus gorta.”
Barr clúdaigh
Leanann a chuid prátaí barr earraigh, le barr mór cumhdaigh bithmhaise don gheimhreadh curtha eatarthu, a chuirtear ar féarach le caoirigh chun 70% den fhás a ghlacadh ar dtús, agus an 30% eile á innilt díreach sula gcuirtear prátaí.
Tá plandáil i pas amháin le bedtiller agus plandálaí. “Ag an bpointe plandála, táimid ag baint úsáide as sliocht múirín Johnson-Su, ag díriú ar bhitheolaíocht a chur ar ais agus muid ag cur isteach ar chothromaíocht bhitheolaíoch na hithreach.”
Tríd an ithir a phacáil le bitheolaíocht, éilíonn sé go gcoimeádtar néimeatóidí cistíní prátaí agus rhizoctonia gan bhá. Plandaí sé ruán, piseanna agus peasairí ag an doimhneacht chéanna leis na tiúbair mar bharr compánach.
“Aigéadaíonn an peitseog agus an ruán an riosféar timpeall an tiúbair phrátaí, rud a thuaslagann níos mó fosfáit, mar aon leis an sliocht Johnson-Su ionas gur féidir linn na méideanna ollmhóra fosfáit inár n-ithreacha a mhianrú.”
Agus piseanna agus peitse ag socrú nítrigine chomh maith, chomh maith leis an méid a bhí sa bharr cumhdaigh, tá an tUasal Taylor-Davies ag fáil amach nach gá dó ach 10 kgN/ha de nítrigine duilliúr úiré-bhunaithe a chur i bhfeidhm, le sulfair agus carbón breise.
Is é ról eile na gcompánach feithidí tairbheacha a spreagadh isteach sa bharr prátaí.
“Má shiúlann tú trí bharr bláthanna sula dtagann sé faoi bhláth is minic go mbíonn go leor tairbhí ann cheana féin,” a deir sé.
“Tá cumas iontach ag plandaí neachtar a sceitheadh amach as a gcuid gais chun tosú ag tógáil uimhreacha sula dtosaíonn an bláthanna.
“Amach uaidh sin, tógann bóíní bó, sciatháin lása agus cuileáin foghla, rud a théann i bhfeidhm go mór ar phobail na ngiallóg.”
Tá cothú athraithe aige freisin – ag imeacht ó fhoirmeacha clóiríde potaisiam de réir mar a mhéadaíonn na salainn fadhbanna agus go mbíonn na barraí níos tartaí. Chuir sin ar chumas laghdú ar uisciúcháin.
Úsáideann sé anailís súnna chun tuiscint ar shláinte plandaí a dhíghlasáil, le feidhmeanna foliar de shulfáit mhaignéisiam, cé go bhfuil an ithir saibhir i maignéisiam, ag cuidiú le freagraí níos fearr a thabhairt ar iarratais photaisiam, fosfáit agus nítrigine. “Bainistímid barrachais seachas easnaimh.”
Tógtar an barr ag deireadh mhí Lúnasa, is é sin nuair a thagann dúchan go minic sa bharr. Cuidíonn ardú níos luaithe chun líon na spraeanna dúchana a theastaíonn a laghdú – níor chuir sé aon iarratas isteach anuraidh.
Tar éis an fhómhair
Tar éis é a ardú, agus seachnaíonn sé gáinneáil ar an bpáirc le leantóirí, cuireann sé barr clúdaigh láithreach chun tús a chur leis an bpróiseas leasúcháin.
“Táimid ag déanamh tomhais charbóin ithreach tríd an rothlú, agus anuraidh ní raibh aon laghdú ar ár leibhéil charbóin tar éis prátaí. Bliain amháin atá i gceist, triail amháin, ach táimid á dhéanamh arís i mbliana.”
Is dóichí go mbeidh an cineál sin cur chuige maolaithe sa treo a ghlacfaidh Dyson Farming sa deireadh, admhaíonn an Dr Storr.
Ilchineálach díreach chuig an bplean tomhaltóra
Tar éis gur thaitin le tomhaltóirí uibheacha de dhathanna éagsúla a cheannach óna fheirm, tá Ben Taylor-Davies ag smaoineamh ar phaca ilchineálach prátaí a tháirgeadh le míniú ar na cinn a bheadh oiriúnach do stíleanna éagsúla cócaireachta.
“Go bunúsach, bheadh sé ag soláthar rogha saor-raoin do rogha féin.”
Sin tar éis cinneadh seacht go naoi speiceas éagsúla de phrátaí próiseála a phlandáil an séasúr seo. “Is rud í an éagsúlacht a bhfuilimid ag dréim leis. Tá a fhios againn go n-oibríonn meascáin le cruithneacht, eorna agus barra eile.
“Cruthaíonn sé a chuid fadhbanna féin maidir le cibé an scarfar, nó úsáid díreach isteach sa phróiseálaí mar chumasc, nó na málaí ilchineálacha seo a tháirgeadh le haghaidh ollmhargadh.”
“Ar fud ár ngnóthaí táimid ag féachaint ar bharra cumhdaigh nuair is féidir linn, ach freisin cathain agus cén cineál saothraithe atá ar bun againn. Ar fud an chuid is mó dár limistéar prátaí táimid fós ag treabhadh, ag cur leapachas agus ag déanamh leapacha.
“Sílim gurb é an áit ar mhaith linn a fháil ná an gá dúinn dhá phas a dhéanamh le leaba till, nó fiú pas amháin. Sin an fáth go bhfuil sé suimiúil breathnú ar dhul chun cinn na dtrialacha saothraithe ina gcuirimid torthaí ó fhás faoi thuí i gcomparáid le céachta, foirm na leapa agus planda, agus céachta, leaba-tiller, foirm leaba, agus marbhántacht más gá.
“Léiríonn na torthaí nach bhfuil mórán difríochta idir an toradh agus saothrú amháin á bhaint amach – ansin baineann sé le cáilíocht agus éascaíocht an fhómhair.
“Má tá cosa ag prátaí faoi thuí ar bhonn tráchtála, sílim go mbeimis fós ag brath ar shaothrú de chineál éigin chun an dromchla a mhaolú chun damáiste innealra a sheachaint,” a deir sé mar fhocal scoir.
Bhí Ben Taylor-Davies, Richard Harding agus Tom Storr ag labhairt ag seisiún seimineáir dar teideal “An bhfuil áit ag prátaí i gcóras regen?” ag imeacht Groundswell a reáchtáladh níos luaithe i mbliana i Hertfordshire
Foinse: https://www.fwi.co.uk