#feirmeoireacht #talmhaíocht #croprotation #glasraí neamhghnácha #kohlrabi #romanescobrocoli #salsify #Iarúsailéim #scorzonera #celeriac #watermelonradish#blackSpanishradish #tromboncino #okra
Mar fheirmeoir nó gairmí talmhaíochta, b’fhéidir go bhfuil tú ag lorg barraí nua spreagúla le cur le do rothlú. Ná breathnú níos faide ná na 10 nglasraí neamhghnácha seo atá molta ag léitheoirí Ogorod.ru. Agus na sonraí agus an fhaisnéis is déanaí á n-úsáid agat, scrúdóidh an t-alt seo na buntáistí agus na riachtanais fáis a bhaineann le gach barr.
De réir léitheoirí Ogorod.ru, is fiú na 10 nglasraí seo a leanas a mheas do do chéad séasúr eile:
Kohlrabi – glasra dlúth cothaitheach agus ildánach atá ina chros idir cabáiste agus tornapa.
brocailí Romanesco - glasra iontach amhairc le blas uathúil agus leibhéil arda vitimín C.
Salsify – ar a dtugtar “planda oisrí” freisin, tá blas caolchúiseach bia mara ar an bhfréamhghlasra seo agus is féidir é a úsáid i miasa éagsúla.
Artichoke Iarúsailéim - cineál lus na gréine le tiúbair inite a bhfuil ard i snáithín agus cothaithigh ann.
Scorzonera – glasra fréimhe eile a bhfuil blas sainiúil air, go minic i gcomparáid le hoisrí nó asparagus.
Celeriac – éagsúlacht de soilire le fréamh mór blaistithe atá iontach le haghaidh anraithí agus stobhach.
Raidis watermelon - raidis ildaite agus measartha milis le uigeacht cosúil le watermelon.
Raidis dhubh Spáinneach – raidis spicy agus beagán searbh a bhfuil ard i frithocsaídeoirí ann.
Tromboncino – cineál scuaise samhraidh a bhfuil cruth fada cuartha air agus blas nutty air.
Okra - glasra aimsir te a bhfuil an-tóir air i ealaín an Deiscirt agus a bhfuil ard i snáithín agus frithocsaídeoirí.
Tá a sraith uathúil buntáistí agus riachtanais fáis ag gach ceann de na glasraí seo. Mar shampla, is fearr le kohlrabi teochtaí níos fuaire agus ithir dea-dhraenáilte, agus éilíonn bliosáin Iarúsailéim grian iomlán agus is féidir leo a bheith ionrach mura ndéantar iad a bhainistiú i gceart.
Má tá tú ag iarraidh éagsúlacht éigin a chur le do rothlú barr, smaoinigh ar cheann amháin nó níos mó de na 10 nglasraí neamhghnácha seo a chur. Ní hamháin go soláthróidh siad próifíl blasanna nua agus spreagúil do do chustaiméirí, ach féadfaidh siad tairbhí sláinte agus pointí díola uathúla a thairiscint freisin. Plandáil sásta!