Níor cheart duit níos mó táirgí a cheannach ná mar is gá ionas nach mbeidh ort iad a chaitheamh amach, a thugann na saineolaithe faoi deara.
D'inis Yulia Lemesheva, bainisteoir sinsearach ar threoir seachadta oibriúcháin na seirbhíse seachadta sainráite de shlabhra ollmhargadh mór, Príomh faoi na príomhbotúin maidir le glasraí agus torthaí a stóráil i rith an tsamhraidh.
De réir di, stóráiltear na caora go hiomlán ach trí lá tar éis piocadh, ansin scaoiltear an sú. Chun an tréimhse a fhadú, ba chóir iad a stóráil i gcoimeádáin mórchóir sa chuisneoir agus gan teagmháil a dhéanamh leo mura gá. Sula stóráiltear torthaí agus caora, is fearr gan iad a nigh - luathaíonn uisce a n-mheathlú. Ba chóir glasraí a stóráil ar leithligh ó thorthaí agus caora. Scaoileann roinnt torthaí eitiléin, rud a ligeann dóibh aibiú tar éis an fhómhair, agus bíonn tionchar diúltach aige freisin ar ghlasraí atá suite in aice láimhe.
Is fearr zucchini, pumpkin agus zucchini a stóráil in áit fhionnuar. Cóilis - disassemble i inflorescences, a chur i jar agus sprinkle le salann garbh - ar an mbealach seo tá sé stóráilte ar feadh seachtaine. Is fearr tiúbair prátaí a choinneáil i drawer glasraí ar shiúl ó oinniúin agus gairleog ionas nach bpéacann siad. Tá sé tábhachtach gan níos mó bia a cheannach ná mar is gá ionas nach gcaithfidh tú é a chaitheamh, a dúirt Lemesheva.